Test para saber cuanto sabes sobre vinos: Aquí un completo y útil autotest que te ayudará a situarte dentro del universo vitivinícola y sus secretos.

La ingesta de vinos puede ser -además de un placer internacional- un fino arte que involucre y complazca todos los sentidos humanos.

Claro que para ello hace falta algo de conocimiento.

Aquí un completo y útil autotest que te ayudará a situarte dentro del universo vitivinícola y sus secretos.

Un

consejo: no importa el resultado que obtengas, no aflojes con la botella.

¿¿Cuánto sabes tú de vinos??

1. ¿Qué hay que hacer antes de tomar un buen vino?

A- Remover la copa para que el vino y el aire se combinen y liberen los sabores y aromas. Luego, inclinarla 45 grados para observar la claridad e intensidad del color.

B- Abrir la botella, aflojarse el cinturón, y gritar "¡Al medio, al centro y adentro!"

2. ¿Dónde guardar el vino?

A- En una bodega ubicada si es posible en un ambiente frío, oscuro y húmedo de la casa.

B- En cualquier lugar de la casa donde sus amigos no lo encuentren.

3. ¿Cómo deben ser almacenadas las botellas?

A- En posición horizontal para que el vino esté en contacto permanente con el corcho.

B- Tú horizontal y las botellas de cualquier forma, al alcance de tu mano.

4. ¿Cuál es la temperatura que se considera ideal para beber un buen vino blanco?

A- Entre 6 y 11 grados centígrados.

B- 25 grados a la

sombra, porque después de la segunda botella comenzará a desvestirse.

5. ¿Qué es necesario saber antes de beberlo?

A- El lugar de origen del vino, la bodega, la cepa, la cosecha.

B- Quién lo va a llevar hasta su casa esa noche.

6. ¿Cómo debe tomarse el vino?

A- De a sorbos pequeños y espaciados.

B- Acostado en una reposera, en camiseta, ojotas,

y haciendo competencia de fondo blanco con tus amigos.

7. ¿Qué son Chardonnay, Sauvignon y Chablis?

A- Tres clásicas cepas blancas.

B-. La línea media de la selección francesa del Mundial 98.

8. ¿Cuándo se dice que un vino es agresivo?

A- Cuando es un vino joven que no se ha suavizado convenientemente.

B- Cuando después de tomar la tercera copa

tú empiezas a provocar a tu vecino.

9. ¿Por qué las copas de vino deben ser de boca ancha?

A- Para permitir una adecuada aireación.

B- Para embocar el chorro de soda desde mediana distancia.

10. ¿En qué regiones se

encuentran los mejores vinos?

A- Burdeos, Champagne, Borgogna, California, Cuyo.

B- Donde haya bares, cafetines, piringundines y putas.

11. ¿Cuáles son las características más notables del vino alemán?

A- Son vinos más llenos, más maduros y más especiados.

B- Que por más que los tome, nunca logran hacer reír.

12. ¿Qué es lo que hay que lograr con un muy buen vino?

A- Diferenciar los matices más profundos de su sabor.

B- Que sea otro el que lo pague.

Resultados

Todas respuestas A:

Tú eres un borracho consumado, pero sabes lo suficiente para disimularlo con tus conocimientos en cuestiones vitivinícolas.

Mayoría de respuestas A:

Tú no serás un enólogo pero estás preparado para ser un catador, o al menos para presumir de tus conocimientos sobre vinos en una reunión de negocios y usar la excusa para tomar de todos.

Mayoría de respuestas B:

Tu cultura vitivinícola es un tanto limitada. Para tí

la diferencia más importante entre un tetrabrick y un vino fino es que nunca cometerás la torpeza de que se te caiga el corcho dentro del envase de cartón.

Todas respuestas B:

Tú no reúnes siquiera las características para ser admitido en Alcohólicos Anónimos, resígnate o disfruta tu condición de Borracho Conocido.