FALSO
Una gallina empieza a poner huevos cuando llega a la madurez. Al
igual a las mujeres que producen un óvulo cada mes independientemente de su
actividad sexual, las gallinas producen un huevo cada día sin importar si
tienen acceso a un gallo o no.
El ciclo de postura de la gallina ponedora
Cuando llega a la madurez, la gallina empieza
a poner huevos. No todas las gallinas se maduran a la misma edad; esto varía
según la raza y factores ambientales. Por lo regular las gallinas de campo
empiezan a poner huevos a los cinco o seis meses de edad. Los primeros cuantos
huevos que pone pueden ser muy pequeños, irregulares o con un poco de sangre en
la superficie; es posible que pasen varios días sin que ponga otro huevo. Todo
esto es normal; se debe al proceso natural de crecimiento y ajuste por el que
pasa el cuerpo en la "adolescencia".
·
Una vez que se regularice esta etapa de maduración física, la
gallina pondrá un huevo por día... si todas las condiciones son amenas. Aunque
las horas de luz son el factor más importante (una gallina necesita 12 horas de
luz para poner todos los días), hay muchas otras cosas que también afectan la
frecuencia de postura.
Para poner un huevo, la gallina primero tiene que encontrar o
construir un nido confortable y seguro. Busca un lugar escondido pero con
suficiente espacio para darse la vuelta completa y con un escape en caso de
ataque por un depredador. Una vez que encuentre un espacio adecuado, utilizará
el mismo nido hasta el final de su ciclo (al menos que pase algo que le perturbe;
en ese caso buscará otro nido).
Al inicio de su ciclo, la gallina pone su huevo en la mañana muy
temprano. Cada día pone un poco más tarde.
En una situación natural, los huevos se quedarían en el nido
hasta el final del ciclo; por lo tanto el primer día el nido estaría vacío
cuando la gallina se echa, el segundo día tendría un huevo, el tercer día dos,
etc. El último día de su ciclo, la gallina se vuelve clueca. No pone huevos ese
día; simplemente va a su nido y se echa para incubar los huevos. Las gallinas
campesinas o criollas tienen un ciclo de 8 a 15 días mientras algunas razas
comerciales nunca se vuelven cluecas.A partir del último día de
su ciclo, la gallina clueca parece entrar en trance 21 días hasta que nazcan
los pollitos. Durante este tiempo ella voltea sus huevos periódicamente y también
se levanta regularmente para comer y tomar agua. En un día caluroso, es posible
que deje el nido un buen rato mientras busca comida y se estira; si el día es
frío o lluvioso tal vez no se levante en todo el día. El nacimiento de los
pollitos puede tardar uno o dos días; ella se quedará echada hasta que nazcan
todos (aunque algunas gallinas se cansan y se levantan cuando ya hayan nacido
dos o tres).
Las gallinas siguen este patrón natural de
comportamiento (según las características de la raza) independientemente de si
hay gallo o no.Obviamente, sin gallo no se fertilizan los huevos y no pueden
nacer pollitos, pero la gallina no sabe si sus huevos están fertilizados o no.
Ella sigue su instinto de incubarlos. De hecho, algunas gallinas se echarán
aunque su nido esté vacío, o se quedarán incubando huevos no fertilizados mucho
más que los 21 días que tarda un pollito en nacer (aunque un huevo no
fertilizado se pudre y se rompe antes de los 21 días, dejando un olor
horrible). Los campesinos aprovechan esta tendencia de las gallinas para incubar
huevos de pavo, los cuales necesitan hasta 28 días para nacer.
Si no hay gallo y/o se recogen los huevos todos los días, la
gallina simplemente sigue poniendo huevos de acuerdo a su ciclo. Si una gallina
trata de incubar un nido vacío la tendrás que levantar.
http://vidaverde.about.com/od/Ciencia-y-naturaleza/a/Cierto-O-Falso-Una-Gallina-Necesita-Un-Gallo-Para-Poner-Huevos.htm
Cómo cuidar gallinas
Todo lo que necesitan las gallinas ponedoras para estar sanas y felices
Las gallinas requieren de relativamente poco
mantenimiento, sin embargo son muy sensibles. Si quieres tener gallinas
felices, procura cumplir con sus necesidades naturales.
¿Cuáles
son las necesidades de las gallinas?
·
Luz: Las gallinas tienen una glándula que es sensible a la luz y
estimula laproducción de huevos.
Por lo regular necesitan un mínimo de 12 horas de luz al día para poner un
huevo; cuando hay menos horas de luz ponen huevos con menos frecuencia.
·
Protección del clima y
depredadores: La luz
no es el único factor que afecta la producción de huevos. El clima desagradable
y la inseguridad también afectan el comportamiento de las gallinas ponedoras y
además son obstáculos significantes a la incubación eficaz de los huevos.
Procura construir un gallinero que les de sombra y protección del frío, de la
lluvia y de depredadores... porque una gallina fría, mojada o asustada no pone
huevos.
·
Cajas ponedoras: Un lugar ameno es indispensable para que tus gallinas pongan
huevos regularmente. Tus cajas ponedoras deben tener suficiente espacio para
que la gallina se pueda dar la vuelta completa; ella quiere sentirse segura
pero no encerrada. Acojinarlo con bastante paja también ayuda.
·
Espacio para rascar y estirar
las alas: Al
encerrar las gallinas en un espacio limitado, sus instintos naturales se
vuelven destructivos. Para evitar que se coman vivas en su aburrimiento,
asegura que tienen suficiente espacio para rascar la tierra, brincar, estirar
las alas y volar cortas distancias. Aire libre y espacio amplio también
disminuyen el alcance de las enfermedades contagiosas.
·
Agua limpia: Las aves de granja toman mucha agua, especialmente cuando hace
calor. Algunas personas ponen uno o varios dientes de ajo en el agua con la intención de evitar enfermedades sin acudir a
los antibióticos; otros usan extractos
herbales. Lo importante es que el agua esté fresca, limpia y siempre
disponible.
·
Buena nutrición: La dieta ideal de una gallina es parecida a la de nosotros.
Aunque su comida preferida sea un platillo de insectos asquerosos,
ella necesita una dieta balanceada que contiene proteínas, verduras y
almidones, al igual como los seres humanos. No
es suficiente darles maíz. Por lo
mismo que ponen huevos casi todos los días, las gallinas requieren de muchas vitaminas
y minerales para mantenerse saludables. Necesitan muchocalcio en particular, ya que esto es el componente principal de las
cáscaras de huevo.
·
Pequeñas piedras o grava: A diferencia de los mamíferos, las aves tienen un buche y una
molleja donde se realiza la digestión de la comida. Los alimentos ingeridos se
almacenan en el buche y luego se pasan a la molleja, donde se muelen finamente
por piedritas. Estas piedritas se desgastan con el tiempo, y las aves las
reponen simplemente comiendo pequeñas piedras. Si no tienen acceso a piedras,
después de un tiempo ya no podrán digerir su comida. Las gallinas que comen
únicamente alimento comercial pueden vivir sin piedras ya que este alimento se
disuelve con el agua y no hay nada que moler.
·
Polvo o tierra limpia: Aunque las gallinas procuran no mojarse nunca, se bañan
regularmente. Pero sus baños no son de agua, sino de polvo. Probablemente has
visto a algún pajarito revolcarse en la tierra; esto es su manera de limpiarse
y mantenerse libre de parásitos.
·
Percha en lo alto: En la naturaleza, las gallinas duermen en las ramas de los
árboles. Todas las gallinas duermen en el mismo árbol y regresan ahí todas las noches. Incluir en tu gallinero una
percha donde todas tus gallinas pueden dormir a gusto ayuda a mantenerlas
sanas.
·
Rutina y constancia: Nuestras amigas cacaracosas son muy sensibles al estrés;
cualquier cambio puede ocasionar una pausa en su postura regular. Por eso es
recomendable ser muy constante con ellas: darles de comer a la misma hora todos
los días, recoger los huevos a la misma hora, etc. Entre más regular sea su
rutina, menos se estresan y más regular será su postura.
·
Amigas: Las gallinas son aves muy sociales. Son más sanas y más felices
cuando tienen amigas. Una gallina sola te adoptará como su único y mejor amigo.
·
¿Un gallo? Realmente las gallinas no necesitan un gallo, al menos que
quieras tener pollitos. Ellas pueden poner huevos felizmente sin la
participación de un gallo. ¿Te soprende? Aprende más aquí.
·
Cuarto de aislación: A veces es necesario separar una gallina de las demás. Puede ser
porque se ve enferma o triste y la quieres tener bajo observación; o puede ser
que tienes una gallina clueca que va a tener pollitos. Por eso es conveniente tener un lugar
aparte para cuando se necesite.
¿Qué exactamente es un huevo?
Dato breve: Una gallina empieza a poner huevos cuando llega a la madurez sexual. No necesita un gallo para poner huevos.
La formación del huevo (y unbosquejo del sistema reproductivode la gallina)
1. Se forma la yema... en el ovario
La formación de un huevo empieza en el ovario izquierdo de la gallina (a diferencia de los mamíferos, las gallinas sólo tienen un ovario funcional). El ovario contiene muchos folículos y un óvulo maduro; folículo es el nombre de una bolsa que contiene varios óvulos antes de que estén completamente formados. El óvulo maduro de la gallina es lo que reconocemos comúnmente como la yema del huevo.
El desarrollo y maduración de un óvulo dependen de una glándula fotorreceptora que se encuentra cerca del ojo de la gallina. La gallina necesita ver 12 horas de luz para provocar la maduración de un óvulo.
De ahí el óvulo pasa por las cinco secciones del oviducto, donde se agregan las diferentes capas del huevo. El oviducto es un tubo largo conectando el ovario con la cloaca de la gallina; la cloaca es la apertura por donde sale el huevo una vez que esté completamente formado. El oviducto está conformado por el infundíbulo, magno, istmo, útero y vagina; en cada sección ocurre una parte importante de la formación del huevo.
2. Se fertiliza el huevo (o no)... en el infundíbulo
Cuando el óvulo se madura completamente, se libera del ovario y los músculos del infundíbulo lo encapsulan. Ahí puede estar almacenado el esperma del gallo: si la gallina se ha apareado, el óvulo se puede fertilizar; si no, no hay esperma y el óvulo sigue sin fertilizarse. Esta etapa dura aproximadamente quince minutos.
3. Se agrega la clara... en el magno
El óvulo pasa al magno, la sección más grande del oviducto, y se queda ahí dos o tres horas mientras se agrega la clara del huevo. La clara del huevo sirve para alimentar al pollito durante su desarrollo (antes de que nazca). Si el huevo no está fertilizado, no se puede desarrollar ningún pollito, pero la clara se agrega sin importar la falta de fertilización.
4. Se añaden las membranas del cascarón... en el istmo
El istmo, como implica su nombre, es una sección estrecha y retiene el huevo en desarrollo poco más de una hora. Aquí se fabrican y se añaden las membranas del cascarón.
5. El cascarón del huevo se termina... en el útero
La última etapa de la formación del huevo es la más tardada: 20 horas o más. Durante este tiempo la gallina moviliza el 47% de su calcio corporal (de sus propios huesos) para hacer el cascarón del huevo. Esto pasa en el útero, también llamado la cámara calcífera.
Dato breve: La forma redonda del huevo es, en realidad, la forma exacta del útero de la gallina.
El grosor del cascarón depende de la cantidad de calcio que la gallina tiene disponible (nutrición), la cantidad de tiempo que el huevo se queda en el útero, la edad de la gallina y la hora en que lo pone (ovoposición). Algunas enfermedades también pueden causar irregularidades en el cascarón.
6. La gallina pone el huevo... por la cloaca y con el apoyo de la vagina
Después de unas 25 horas en total de desarrollo, el huevo ya está listo. Pasa por la sección final del oviducto - la vagina - que tiene la única función de empujar el huevo hacia la salida. La vagina también secreta una sustancia llamada cutícula, la cual sella los poros del cascarón y evita la entrada de contaminantes.
La gallina tiene una sola apertura por donde salen los huevos y también los desechos digestivos; ésta se denomina la cloaca y tiene una división que evita que se ensucien los huevos al salir (aunque las gallinas pueden ensuciarlos fácilmente una vez que estén en el nido).
Suponiendo que la gallina ha tenido suficiente exposición a la luz, se inicia la formación del siguiente huevo una hora después. Es decir, entre huevo y huevo pasan aproximadamente 26 horas; por eso cada gallina pone su huevo un poco más tarde cada día, hasta que salte un día por ser demasiado tarde. El ciclo desde el primer día cuando pone su huevo más temprano hasta el día que salte se llama el ciclo de postura.
http://vidaverde.about.com/od/Jardin-organico/a/Como-Ponen-Huevos-Las-Gallinas.htm
Cómo levantar una gallina clueca
Muchas veces es posible prevenir que la gallina se vuelva clueca simplemente recogiendo los huevos todos los días. Al inicio de su ciclo de postura, las gallinas ponen muy temprano y cada día van poniendo un poco más tarde; por eso los mejores momentos para recoger los huevos es entre el atardecer y el amanecer.
Si no hay gallo y/o se recogen los huevos todos los días, la gallina sigue poniendo huevos de acuerdo a su ciclo. La mayoría de las razas de gallina no se vuelven cluecas si recoges los huevos todos los días. Sin embargo, hay razas que tienen el instinto demasiado fuerte y se pueden volver cluecas inclusive con un nido vacío.
Cómo saber si tienes una gallina clueca
Normalmente, las gallinas tardan aproximadamente media hora para poner un huevo. Pero es posible que alguna vez encuentres a una gallina echada todo el día en un nido vacío, o inclusive sobre un huevo que acaba de poner. Si se queda más que una hora en el nido, es muy probable que es clueca. Si llega la noche y sigue donde mismo, ya es señal seguro de que tienes una gallina clueca.Cómo levantar una gallina clueca
Naturalmente, lo primero que se le ocurre a una persona sin mucha experiencia es simplemente levantarla del nido, tal vez asustándola un poco. Pero rara vez funciona y lo más seguro es que ella esperará despistadamente hasta que te vayas y luego se volverá a echar. Una gallina que ha decidido incubar huevos (independientemente de si hay huevos en el nido o no) es un animal muy persistente y es una tarea difícil disuadirla. Por eso es conveniente cambiarla de lugar; tendrás que separarla físicamente del nido unos cuantos días . Ponerla en otro gallinero dos o tres días debe ser suficiente. Lo importante es que no pueda ver ni alcanzar su nido para volverse a echar. Idealmente debes procurar que ella no se estrese, ya que entre más se estrese más se tardará para volver a poner huevos.
http://vidaverde.about.com/od/Jardin-organico/a/Como-Levantar-Una-Gallina-Clueca.htm
Nota del Editor: los textos publicados son interesantes
y de divugación general .
Todos los textos fueron escritos por LUZ GUERRERO
y difundidos en VIDA VERDE.
Nota del Editor: los textos publicados son interesantes
y de divugación general .
Todos los textos fueron escritos por LUZ GUERRERO
y difundidos en VIDA VERDE.
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