La carta de la Bobe (Abuela) Raquel- HUMOR !!!!

PARA LEER EN LA VISPERA DE PESAJ (PASCUA HEBREA)



Querido nieto:
El otro día tuve una experiencia religiosa muy buena, que quería compartir contigo.

Fui a la librería ídishe, en Corrientes y Pasteur, donde encontré una calcomanía para el auto que decía "USA LA BOCINA SI AMAS A DIOS".

Dado que había tenido un día muy malo, decidí comprarla y pegarla en el paragolpes de mi auto.

Al salir manejando, llegué al cruce de la Av. Corrientes con 9 de Julio.

Impresionante el tráfico. Viernes a las 19 horas.

La temperatura exterior era de 38 grados.

Hasta el obelisco parecia transpirar de calor.

El semáforo estaba rojo. Me detuve pensando en Dios y como Él es bueno.
Como era víspera de Pesaj me quede pensando porque nos había elegido como pueblo y como nos ayudó a salir de Egipto.




No me di cuenta que la luz se había puesto verde, pero descubrí que muchos otros aman a Dios porque inmediatamente comenzaron a sonar las bocinas.

La persona que estaba detrás de mí auto debía ser Evangélico, ya que tocaba la bocina sin parar y me gritaba:

DALE, POR EL AMOR DE DIOS.

Otro debia ser judío, pues me gritaba:
ANDA A LAVAR LOS PLATOS !!!

recordandome que debía tener la casa impecable para la noche de Pesaj.

Un tercero, tocando repetidamene la bocina para llamar la atención de todos, me gritaba dulcemente:

ESTO ES BUENOS AIRES... VIEJA DE MIERDA... ANDA A MANEJAR AL DESIERTO!!!

Una frase llena de simbolismos para estas fiestas de Pesaj o Pascuas Judías:



Buenos Aires representa la liberación de nuestra esclavitud.

Vieja por lo milenario de estas tradiciones.

Mierda, para recordar las amarguras y el hambre que pasamos en nuestro Éxodo a la Tierra Prometida.

Desierto, para recordar el cruce del Desierto.


Dirigidos por él, todos hacían sonar la bocina. Yo les sonreía mientras los saludaba con la mano a través de la ventanilla..

Vi que otro muchacho me saludaba de una manera muy particular, levantando sólo el dedo medio de la mano.

Le pregunté a tu primo Roni, que estaba conmigo, qué quería decir ese saludo.

Me contestó que era un saludo hawaiano de buena suerte.

Entonces yo saqué mi mano por la ventana y saludé a todos de la misma manera.
Mi nieto se doblaba de la risa, supongo que por la bella experiencia religiosa que estaba viviendo.



Dos hombres de un auto cercano, se bajaron y comenzaron a caminar hacia mi auto, creo que para rezar conmigo o para preguntarme a qué sinagoga de los de Lubávitch voy. Pero en ese momento fue que vi que la luz estaba verde desde hacía un buen rato.

Crucé lentamente la Av. 9 de Julio, hice la rotonda del obelisco y tomé Diagonal Nortel, saludando triunfalmente a todos mis hermanos y hermanas.

Luego de cruzar, noté que el único auto que había podido pasar era el mío, ya que la luz volvió a ponerse en rojo, y me sentí triste de dejarlos allí después de todo el amor que habíamos compartido. Por lo tanto, paré el auto, me bajé, los saludé a todos con el saludo hawaiano por última vez y me fui.

Ruego a Dios por todos esos buenos hombres y mujeres.

Besos.



A GUITE PESAJ

Colesterol o Kneidalaj ? el pueblo judío festeja PESAJ(su Pascua)

Colesterol o Kneidalaj



Mis queridos amigos

Como todos los años, me faltan menos de 24 horas para elegir..Sí!!! Debo decidir entre dos cosas muy difíciles de elegir En menos de 24 horas debo elegir entre mi "colesterol" o un buen plato de "ioij mit kneidalaj" y encima me gustan los kneidalaj con "grivn" haaaa!!! ¿Se olvidaron lo que son grivn? Ok, les voy a recordar a los más olvidadizos que "grivn" es la pura grasa de gallina, o mejor dicho de pollo porque las gallinas ya no existen, Y QUÉ "TAAM" QUE LES DA A LOS KNEIDALAJ!!!!



Vei iz mir!!! ........cambio horas de mi vida por un muy buen plato de "ioij con kneidalaj mit grivn"! y por supuesto, un poquito de cebolla frita... Lástima que ya no está mi bobe para hacerlos... pero todavía quedan algunos "idishe deliverys" que algo se asemejan a los que extraño (aunque sea en su formato).



Recordando mi niñez y adolescencia, después del "ioij con kneidalaj" venía el "guefilte fish" que me enseñaron desde chiquito que se come dos veces seguidas...sí!!! El primer plato con dos bolas de "guefilte" hervido mit jrein con su rodaja de zanahoria decorándolo y juguito del pescado

(lástima que no se puede usar pan para "aintinken" en el juguito del pescado) el segundo plato de guefilte era el hecho en el horno, un pan de pescado inmenso y dorado, que también venía en dos grandes rodajas y el jrein dándole un color espectacular al plato. (Ojo! El jrein hecho por mi zeide que te hacía llorar de lo fuerte que era)



Acá no termina la cosa, claro… todos dicen el pescado no engorda… no llena, por más que comas pescado, te quedas con hambre, entonces mi bobe y mi vieja servían un humeante y abundante plato de pastrom (o pollo en su defecto) al horno con farfalaj!!!!!!!!!!! (siempre fuí, soy y seré un eterno agradecido a D's por haber creado estas fiestas!!!) y seguimos pensando en el colesterol...porque, como quedaron "grivn" y cebollita frita de los kneidalaj, se mezclaba este sobrante con los farfalaj...(a mejaie!!) Me acuerdo que después de comer todo esto, cuando me sentía como que iba a reventar en cualquier momento, mi vieja me decía: "querés más pastrom?" Por supuesto le decía que no… que no daba más..., me miraba seria y me preguntaba... ¿y un poquito más de farfalaj solitos? Menos todavía!!! Entonces mi vieja preocupada, seria y dudosa me miraba fijo a los ojos y me preguntaba... ¿NO TE GUSTÓ? (para mi vieja, no repetir un plato de comida era sinónimo de que no te había gustado)



En fin... Mi bobe y mi vieja cocinaban como si tuvieran que alimentar a todo el pueblo judío en el desierto durante cuarenta años seguidos. Con mi bobe y mi vieja allá el Maná nunca hubiera sido necesario; por eso media hora antes de irnos cada uno para su casa, mi bobe empezaba a preparar los "pequelej" para que se llevaran mis tías y mi vieja. La bobe decía: total el zeide tanto no come, con un "shtikele" de pescado al horno y pastrom al zeide lo conformaba.



Ahora ya estoy mas grande, me tengo que cuidar mucho más que cuando era niño o adolescente, entonces; COMO TODOS LOS AÑOS, ME FALTAN MENOS DE 24 HORAS PARA ELEGIR... que tzures...no? Cierro la boca, o me siento a comer recordando aquellos dulces momentos que disfrutábamos con los que ya no están?



En definitiva, un poco más de colesterol, se elimina en 15 o 20 días haciendo dieta...no?



De todo corazón con un gran abrazo…



PD: los farfalaj eran de Pesaj!!!!! (Obvio!)

NOTA DEL EDITOR,

El texto llegó en un e-mail, sin firma.

Se me ocurre que casi seguro el autor es el renombrado humorista,escritor y "artista del lapiz y el pincel", RUDY, de la ciudad de Buenos Aires.

SI ALGUIEN ME LO PUEDE CONFIRMAR, LE ESTARE AGRADECIDO.

APROVECHO EN SALUDAR A LOS LECTORES MIEMBROS DE LA COMUNIDAD JUDIA POR LA CELEBRACION DE SU FIESTA DE PESAJ(PASCUA JUDIA).

FIESTA DE LA LIBERACION DE LA ESCLAVITUD EN EGIPTO.

FIESTA TAMBIEN DE LA PRIMAVERA, PORQUE EN ISRAEL ESTAMOS EN PRIMAVERA.

LIC. JOSE PIVIN

frente al puerto de Haifa

frente al Mar Mediterráneo